［材料２人分］

• 鶏モモ肉 小２枚
• ヨシダソースオリジナル 大さじ２
• レタス、白ねぎ、ししとう、パプリカなど 適量
• サラダ油 小２

［作り方］

1. 鶏肉は厚みを均一にし火が通りやすくする。

2. 付け合わせの野菜は食べやすい大きさに切る

3. フライパンを熱しサラダ油を入れ鶏の皮目を下に入れこんがり表面を焼き隙間に付け合わせの野菜を入れて焼く。

4. 鶏肉を返して裏面も香ばしく焼きフライパンに出た油をキッチンペーパーでふき取る。

5. ヨシダグルメのたれオリジナルを鶏肉にかけ絡めるように焼く。ソースにとろみが出てきたら出来上がり。