レシピRecipe with Yoshida's gourmet sauce

チーズタッカルビ風BBQチキン

素材別:鶏肉

使用したソース:BBQソース

[材料4人分]
  • 鶏もも肉 300g
  • キャベツ 1/8個
  • 玉ねぎスライス 1/4個
  • ヨシダBBQソース 大さじ5
  • おろしにんにく お好み量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ピザ用チーズ 200g(お好み量)
  • 白いりごま お好み量
[作り方]
  1. 鶏もも肉を一口大にカットし、キャベツ、玉ねぎ、ヨシダBBQソース、塩・こしょう、おろしにんにくを加えてよくもみ込み30分以上漬け込む。

  2. ホットプレートにサラダ油をひき、1.を色が変わる程度まで焼きます。真ん中に寄せて、両隣にピザ用チーズをのせて蓋をしてチーズが溶けたら出来上がりです。

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