［材料４人分］

• 乾スパゲティ ４人分（３２０ｇ）
• 塩 適量
• 牛ひき肉 ３００ｇ
• 玉ねぎ １個
• トマト水煮 ４００ｇ
• パセリ（みじん切り）、粉チーズ 適量
• サラダ油 大さじ１
• ヨシダＢ.Ｂ.Ｑ.ソース １/２カップ
• 固形スープ １個
• ローリエ １枚
• 塩、黒こしょう 各少々

［作り方］

1. 玉ねぎはみじん切りにする

2. フライパンにサラダ油を熱して牛ひき肉と①を炒め、トマト水煮とヨシダBBQソースを加えてつぶしながらよく混ぜ合わせ、汁気が少なくなるまで煮て、ローリエを取り除く。

3. 乾スパゲティは、塩を加えた熱湯で表示に従ってゆで、水気をきって器に盛り、②をかけてパセリと粉チーズをかけて出来上がり。