レシピRecipe with Yoshida's gourmet sauce
ほたてとしめじの炒め物
素材別：
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使用したソース：オリジナルグルメソース
［材料４人分］
- しめじ １００ｇ
- 蒸しホタテ １００ｇ
- ヨシダグルメのたれオリジナル 大さじ１．５
- ピーマン 中２個
- サラダ油 小さじ２
- バター 小さじ１
- 塩、こしょう 少々
［作り方］
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しめじは小房に分け、ピーマンは短冊きりにする。
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フライパンに油をひき、蒸しホタテの両面を軽く焼き、しめじ、ピーマンをいれ塩、こしょうをして炒め合わせる。
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２．に火が通ったらヨシダグルメのたれオリジナルを加え炒め、少しトロミがついたら最後にバターを入
れて出来上がり。
関連レシピ
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