［材料］

• スペアリブ用お肉 
• 生姜 
• ヨシダグルメソース BBQ 

［作り方］

1. 

   スペアリブ用お肉を用意します。

2. 

   茹でて火を通します。

   ポイント！
   におい消しに生姜の摩り下ろし等を入れるとBEST。
3. 

   火が通ったら水気が無くなるまで炒めます。

   ポイント！ 少し焦げ目をつけるくらいまで炒め水分を飛ばす。

4. 

   ヨシダソースBBQを投入。

   ポイント！ 少し煮詰める為多めに！

5. 

   煮詰めるようにからめればできあがり。

   ポイント！ 焦げやすいので手早く、満遍なく、愛情こめて・・・ 口の周りや両手がタレでベトベトになるのを忘れてガッツリたべる！