［材料1人分］

• 豚肉バラ肉 ８０ｇ
• サラダ油 小さじ１
• キャベツ ３０ｇ
• ヨシダグルメのたれオリジナル 大さじ２
• 卵 1個
• ご飯 お好み量

［作り方］

1. 豚バラ肉を５ｃｍ程度の長さに切る

2. キャベツを千切りする

3. サラダ油をひき豚バラ肉を炒め、色が変わってきたらヨシダソースオリジナルを入れ煮絡める。

4. 目玉焼きを作る

5. 器にご飯をお好みの量を盛り付け、キャベツの千切りを盛りその上に焼いた豚バラ肉をのせる。（その時にタレは残しておく）肉の上に、目玉焼きをのせ残ったタレを全体にまわしかけ出来上がり。