レシピRecipe with Yoshida's gourmet sauce

≪クリスマス料理≫チキンレッグ

素材別:鶏肉

使用したソース:オリジナルグルメソース

[材料2人分]
  • チキンレッグ 2本
  • ヨシダグルメのたれオリジナル(漬込み用) 大さじ3
  • 塩・こしょう 適量
  • サラダ油 小さじ1
  • ヨシダグルメのたれオリジナル(仕上げ用) 大さじ3
[作り方]
  1. チキンレッグ全体をフォークで刺して味をしみこませやすくします。

  2. 塩、こしょうを両面にした後、ヨシダグルメのたれオリジナル(漬込み用)を加えて揉みこむ。(1時間以上冷蔵庫で置いておく)

  3. サラダ油をひいたフライパンで両面を香ばしく焼き、弱火にし蓋をして火を中まで通す。

  4. 最後にヨシダグルメのたれオリジナル (仕上げ用)大さじ3を加えて、チキンにたれを絡ませながら焼く。

  5. 蓋をして中に火が通るまで焼き、ヨシダグルメのたれオリジナルを大さじ3入れて焼きつける。
     

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