［材料３～４人分］

• シーフードミックス １５０ｇ
• ミックスベジタブル ５０ｇ
• オリーブオイル 小さじ１
• おろしにんにく 小さじ１/2
• グルメのたれスパイシー 大さじ４
• ケチャップ 大さじ５
• 粉末コンソメ 小さじ２
• カレー粉 小さじ１~２（お好み）
• 水 ６００ｍｌ
• 米粉 大さじ３
• アボカド １/４
• 雑穀ご飯 適量

［作り方］

1. フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを入れて熱し、シーフードミックスを入れて炒める。

2. ミックスベジタブルを入れ、水を入れて煮る。

3. 米粉以外の調味料を入れ煮込む（その際に味を調整する）

4. 器に米粉を入れ米粉の２倍程度の水（分量外）で溶かし、３．に入れてとろみがつくまで加熱する。

5. お皿に雑穀ご飯とカレーを盛り付け、カットしたアボカドをトッピングして出来上がり。