レシピRecipe with Yoshida's gourmet sauce
三色きんぴら
素材別：
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使用したソース：オリジナルグルメソース
［材料４人分］
- ごぼう ６０ｃｍ
- 人参 １/２本
- ピーマン ２個
- 赤唐辛子 １本
- ゴマ油 大さじ２
- ヨシダソースオリジナル 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ１/２
［作り方］
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ごぼうは皮をこそぎ落として５ｃｍの長さの細切りにし水にさらす。人参も５ｃｍの長さの細切りにする。
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ピーマンはヘタと種を取り除いて細切りにする。
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フライパンにゴマ油を熱して、ごぼうと人参を先に炒め、その後ピーマンと赤唐辛子を入れて炒める。
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材料に火が通ったら、調味料（ヨシダソースオリジナル、酒、醤油）を加え、炒め合わせる。
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