［材料２人分］

• ラムチョップ ２本
• トマト １/４個
• 玉ねぎ １/４個
• ヨシダグルメのたれオリジナル 大さじ１強
• タバスコ ４～５滴（お好み）
• パクチー 適量

［作り方］

1. 肉を、焼く１時間ほど前に常温に置いておく。

2. ソースを作る
   トマト&玉ねぎは、みじん切りにして全ての材料を混ぜておく(パクチーはお好みで)

3. 炭をおこし、網をよく焼いたら キッチンペーパーに染み込ませた油を薄く塗り肉を網にのせ、両面を
   色良く焼く。
   ＊魚焼きグリルやフライパンで焼いても良いです。

4. 肉が焼けたらソースを肉の上にのせ出来上がり。