レシピRecipe with Yoshida's gourmet sauce

ほたてとしめじの炒め物

素材別
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使用したソース:オリジナルグルメソース

[材料4人分]
  • しめじ 100g
  • 蒸しホタテ 100g
  • ヨシダグルメのたれオリジナル 大さじ1.5
  • ピーマン 中2個
  • サラダ油 小さじ2
  • バター 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々
[作り方]
  1. しめじは小房に分け、ピーマンは短冊きりにする。

  2. フライパンに油をひき、蒸しホタテの両面を軽く焼き、しめじ、ピーマンをいれ塩、こしょうをして炒め合わせる。

  3. 2.に火が通ったらヨシダグルメのたれオリジナルを加え炒め、少しトロミがついたら最後にバターを入
    れて出来上がり。

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